Filet Mignon Séché

★★★★★

(1 avis)

€25,80

€64,50 kg

Taille

400g

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Fabriqué à Espelette

Le filet mignon séché de la Maison Accoceberry est une spécialité charcutière raffinée, élaborée à partir de la pièce la plus noble du porc : le filet mignon. Naturellement maigre, délicatement salé et séché dans le respect des traditions, ce produit artisanal offre une texture tendre et fondante en bouche.

Conseils de Préparations

Le filet mignon se coupe en fine tranche et se déguste en tapas sur une tranche de pain grillé doublé de guindillas. Idéal aussi, lors d’un apéro-dînatoire, accompagné d’une tranche de melon pour une note sucrée-salée rafraîchissante.

Compositions

Ingrédients : Filet mignon de porc, sel, dextrose, épices,saccharose, conservateur : nitrate de potassium,antioxygène : acide ascorbique, arômes naturels,piment d'Espelette (0.5%).
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) : Valeurs énergétiques : 360 kcal/ 1499 kJ Matières grasses :25 g, dont acides gras saturés : 10,4g, Glucides : 4,9g, dont sucres : 10,4g, Protéines : 28,7g, Sel : 5g
Origine : Origine de la viande : Espagne
Allergènes : LACTOSE
Conservation : A conserver au réfrigérateur (8°C).
DLUO/DLC/DDM : 6 MOIS

À déguster avec