Redécouvrez le cassoulet dans une version typiquement basque, généreuse et artisanale. Haricots blancs mijotés, bouillon de volaille maison, saucisses confites, confit de porc, ventrèche, chorizo maison… et une touche de piment d’Espelette AOP pour relever le tout. Un plat complet, savoureux et réconfortant, fidèle aux traditions du Sud-Ouest.
Compositions
Ingrédients : Haricots blancs (50%), bouillon de volaille (eau, os, viande de volaille, carottes, oignons, poireaux), oignons, tomates, saucisse confite (viande de porc, boyaux naturels, ail, sel, poivre, piment d’Espelette), confit de porc (viande de porc, sel), ventrêche (poitrine de porc, sel, dextrose, épices, saccharose, conservateur : salpêtre, antioxydant : acide ascorbique, arômes naturels), chorizo (LACTOSE), sel, poivre, piment d’Espelette.
Poids net (g) : 750
Provenance :Origine des viandes : France et Espagne Origine des haricots : UE / Non UE
Valeurs Nutritionelles (pour 100g) : Valeur énergétique 124 kcal 517 kJ Matières grasses 5.4 g Dont acides gras saturés 1.8 g Glucides 7.1 g Dont sucres 0.5 g Protéines 9.1 g Sel 0.7 g
