Le chichon de canard, un délice traditionnel du Sud-Ouest. Préparé à partir de viande de canard de qualité, il est délicatement assaisonné de sel et poivre et confit dans sa graisse pour un goût riche et fondant. Idéal pour vos apéritifs
Conseils de Préparations
Dégustez-le directement à température ambiante pour un goût optimal. Parfait sur du pain grillé, accompagné de cornichons ou Guindillas.