Succombez à l’alliance parfaite entre la fleur de sel de Guérande et le piment d’Espelette AOP. Récoltée artisanalement à la surface de l’eau, cette fleur de sel révèle des cristaux croquants et fondants qui subliment toutes vos recettes.
Son mariage avec la poudre de piment d’Espelette offre une saveur délicatement relevée, idéale pour viandes, poissons, légumes et plats traditionnels. Une simple pincée apporte une touche finale irrésistible… même sur un foie gras pour une explosion de saveurs du Sud-Ouest.
Conseils de Préparations
Saupoudrez à la dernière minute sur viandes grillées, poissons ou légumes rôtis pour préserver la texture croquante.
Ajoutez une pincée sur un foie gras pour sublimer ses saveurs.
Parsemez sur des ou une salade basquaise pour une touche du Sud-Ouest.
Compositions
Ingrédients : Fleur de sel ( 90.91%), poudre de piment d’Espelette AOP (9.09%)
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) : Valeurs énergétiques : 268,5 kcal/ 1125,7 kJ - Matières grasses : 0,1 g, dont acides gras saturés : 0,03 g - Glucides : 66,8 g, dont sucres : 60,6 g - Protéines : 0,1 g - Sel : 0,11 g
Origine : Origine du piment : Zone AOP piment d’Espelette Origine du sel : Presqu’ile Guérandaise
Allergènes : AUCUN
Conservation : Avant ouverture : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière, à température ambiante.Après ouverture : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière, à température ambiante, deux mois.
