Savourez la véritable piperade basque, mijotée avec des légumes d’été et relevée par le célèbre piment d’Espelette AOP, seule épice labellisée de France. Confectionnée par la Maison Accoceberry avec des ingrédients locaux : tomates, oignons, piments doux type Anglet… et une touche d’Espelette pour le caractère.
Une recette artisanale authentique du Pays Basque, idéale pour accompagner viandes, œufs ou simplement se régaler d’un plat sain et savoureux.
Conseils de Préparations
Cet accompagnement culinaire riche en saveurs et en couleurs est idéal pour accompagner un poisson, des œufs, un jambon de pays ou une viande.
Elle agrémentera parfaitement aussi vos riz et vos pâtes. Prête à déguster, elle sera parfaite pour un repas sur le pouce un dimanche soir !
Compositions
Ingrédients : Tomates (84,3%), oignons, piments verts doux, poivrons verts, concentré de tomates, sucre, fécule de pommes de terre, huile de tournesol, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) : Valeurs énergétiques : 39,95 kcal/ 149,37 kJ Matières grasses : 0,45 g, dont acides gras saturés : 0,02 g, Glucides : 6,12 g, dont sucres : 5,22 g, Protéines :1,24 g, Sel : 0,54 g
Origine : Origine des tomates : Espagne
Allergènes : AUCUN
Conservation : Avant ouverture : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière, à température ambiante. Après ouverture : Au réfrigérateur (3-5 °C), trois jours.
Claude M.
