Au Pays Basque, la nature offre ses trésors, et la figue violette en est l’un des plus gourmands.
Cette confiture artisanale est réalisée à partir de figues mûries au soleil, soigneusement sélectionnées à la saison. Cuite lentement au chaudron avec des morceaux entiers, elle conserve toute la richesse de ses arômes et sa texture généreuse.
Conseils de Préparations
À tartiner sur du pain, des crêpes ou des biscuits.
Sublimez vos fromages avec un peu de confiture de figue pour un mariage sucré-salé gourmand.
