{"title":"Sélection des Fêtes","description":"","products":[{"product_id":"jambon-basque-accoceberry","title":"Jambon Basque Accoceberry","description":"\u003cp data-start=\"205\" data-end=\"434\"\u003eÉlaboré à partir de porcs basques issus d’un croisement DUROC et LANDRACE, élevés en plein air ou sur paille dans des fermes locales, notre \u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"367\"\u003ejambon Accoceberry\u003c\/strong\u003e reflète toute l’authenticité et la richesse du \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"433\"\u003eterroir basque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"749\"\u003eAprès un élevage soigné d’au moins 8 mois, les jambons sont salés, séchés, puis affinés dans nos séchoirs pendant plus de 15 mois. Ce long processus permet de développer des \u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"629\"\u003earômes délicats\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"661\"\u003enoisette\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-start=\"668\" data-end=\"681\"\u003echâtaigne\u003c\/strong\u003e, tout en conservant une texture \u003cstrong data-start=\"714\" data-end=\"726\"\u003efondante\u003c\/strong\u003e et un salage maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"751\" data-end=\"876\"\u003eUn \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"787\"\u003ejambon artisanal de caractère\u003c\/strong\u003e, à déguster tranché finement, en apéritif, en planche ou dans vos recettes du Sud-Ouest. \u003cstrong data-start=\"878\" data-end=\"968\"\u003eUn produit d’exception, fruit du savoir-faire basque et d’un affinage long et naturel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"1\/4 - 1.6KG","offer_id":50813226025290,"sku":"1133","price":85.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/2 - 3.3KG","offer_id":50813226058058,"sku":"1132","price":166.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ENTIER - 6.5KG","offer_id":50813226090826,"sku":"1127","price":308.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/packshot-jambontest-min.png?v=1758714208"},{"product_id":"pate-aux-cepes","title":"Pâté aux Cèpes","description":"\u003cp data-start=\"205\" data-end=\"486\"\u003eRetrouvez tout le goût du Pays Basque dans cette recette artisanale de \u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"294\"\u003epâté aux cèpes\u003c\/strong\u003e, inspirée des traditions d’antan. Ce pâté de caractère marie à la perfection la \u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"409\"\u003eviande de porc finement hachée\u003c\/strong\u003e à la richesse aromatique du \u003cstrong data-start=\"438\" data-end=\"446\"\u003ecèpe\u003c\/strong\u003e, champignon emblématique de nos forêts. Sans additif ni colorant, notre préparation met en valeur les \u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"569\"\u003esaveurs boisées\u003c\/strong\u003e du cèpe grâce à un assaisonnement maîtrisé, pour une texture fondante et un goût long en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"822\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"90g","offer_id":51291124236618,"sku":"1816","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g","offer_id":51291124269386,"sku":"1817","price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/pate-cepes-180g-min.png?v=1758026881"},{"product_id":"pate-au-foie-de-canard","title":"Pâté au Foie de Canard","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"319\"\u003eOffrez à vos papilles un moment de raffinement avec ce \u003cstrong data-start=\"225\" data-end=\"261\"\u003epâté artisanal au foie de canard\u003c\/strong\u003e, préparé selon une recette traditionnelle du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"490\"\u003eDes \u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"363\"\u003emorceaux choisis de viande de porc\u003c\/strong\u003e servent d’écrin à un généreux \u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"430\"\u003emédaillon de foie gras de canard\u003c\/strong\u003e, apportant fondant, finesse et élégance à chaque bouchée. Un mariage parfait entre \u003cstrong data-start=\"741\" data-end=\"764\"\u003etradition culinaire\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"768\" data-end=\"793\"\u003eplaisir gastronomique\u003c\/strong\u003e, signé Accoceberry.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"90g","offer_id":51291246690634,"sku":"1819","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/pate-foie-de-canard-180g-min.png?v=1762943863"},{"product_id":"pate-au-piment-despelette","title":"Pâté au Piment d'Espelette","description":"\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"487\"\u003eAmateurs de saveurs franches et de caractère, ce \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"306\"\u003epâté au piment d’Espelette\u003c\/strong\u003e est fait pour vous ! Préparé à partir de \u003cstrong data-start=\"348\" data-end=\"377\"\u003eviande de porc de qualité\u003c\/strong\u003e, il se distingue par son \u003cstrong data-start=\"403\" data-end=\"418\"\u003egoût relevé\u003c\/strong\u003e, bien plus intense que notre pâté de campagne au piment d’Espelette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"489\" data-end=\"754\"\u003eAssaisonné avec le \u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"534\"\u003epiment d’Espelette AOP\u003c\/strong\u003e, seule épice labellisée en France, ce pâté incarne toute la \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"630\"\u003egénérosité de la cuisine basque\u003c\/strong\u003e. Sa \u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"669\"\u003etexture savoureuse et fondante\u003c\/strong\u003e est relevée d’une belle intensité épicée, sans jamais masquer les arômes du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"870\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"180g","offer_id":61111569776970,"sku":"1820","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/pate-piment-espelette-min.png?v=1771257630"},{"product_id":"pate-a-la-truffe-d-ete","title":"Pâté à la Truffe d'été","description":"\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"360\"\u003eLaissez-vous tenter par une rencontre unique entre tradition et élégance avec ce \u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"329\"\u003epâté artisanal au porc et à la truffe d’été (Tuber Aestivum 1,1%)\u003c\/strong\u003e, signé \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"359\"\u003eMaison Accoceberry\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"681\"\u003eÉlaboré avec soin dans notre conserverie au cœur du Pays Basque, ce pâté marie la \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"477\"\u003erichesse de la viande de porc\u003c\/strong\u003e à la \u003cstrong data-start=\"483\" data-end=\"524\"\u003efinesse aromatique de la truffe d’été\u003c\/strong\u003e, pour une dégustation tout en équilibre. Ni trop puissant, ni trop discret, l’arôme naturel de truffe sublime le goût authentique du terroir sans l’écraser.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"90g","offer_id":51291337097546,"sku":"1825","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/pate-truffe-ete-acco-basque-90g-min.png?v=1756367174"},{"product_id":"pate-aux-pimientos-del-piquillo","title":"Pâté aux Pimientos del Piquillo","description":"\u003cp data-end=\"464\" data-start=\"192\"\u003ePâté cuisiné au cœur du Pays Basque. Le pimiento del piquillo, un poivron doux et fruité, apporte une belle rondeur à la recette, tandis que l’ail et le persil relèvent subtilement le tout pour révéler des saveurs typiquement basques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"652\" data-start=\"466\"\u003eCe mariage entre la richesse d’un pâté traditionnel et la douceur du piquillo donne naissance à un produit original, délicat, et très gourmand. Sans piquant, il plaira à tous les palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"765\" data-start=\"654\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"90g","offer_id":51291914273098,"sku":"2308","price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g","offer_id":51291914305866,"sku":"2309","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/pate-pimientos-piquillos-accocebery-1-min.png?v=1756366984"},{"product_id":"jambon-de-bayonne","title":"Jambon de Bayonne","description":"\u003cp data-start=\"379\" data-end=\"698\"\u003eVéritable emblème de la gastronomie basque, le jambon de Bayonne séduit par sa texture tendre, moelleuse et son goût corsé délicatement ponctué de notes de noisette. Ce jambon artisanal est salé au sel naturel de Salies-de-Béarn, puis lentement séché et affiné pendant \u003cstrong\u003e12 mois\u003c\/strong\u003e pour révéler toute sa richesse aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"1\/4 - 1.5KG","offer_id":51308081480010,"sku":"2220","price":59.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/2 - 3KG","offer_id":51308081512778,"sku":"2221","price":109.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ENTIER - 6KG","offer_id":51308081545546,"sku":"2222","price":201.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/jambon-de-bayonne-vente-en-ligne-min.png?v=1758543629"},{"product_id":"coffret-terre-mer","title":"Coffret Terre \u0026 Mer","description":"\u003cp data-end=\"246\" data-start=\"203\"\u003eUn voyage gustatif entre terre et océan !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"517\" data-start=\"248\"\u003eLaissez-vous séduire par ce coffret gourmand qui marie avec élégance les richesses du terroir et la fraîcheur marine. Parfait pour un apéritif raffiné ou un cadeau gourmet, le \u003cstrong data-end=\"447\" data-start=\"424\"\u003eCoffret Terre \u0026amp; Mer\u003c\/strong\u003e réunit quatre spécialités artisanales soigneusement sélectionnées :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"939\" data-start=\"519\"\u003e\n\u003cli data-end=\"629\" data-start=\"519\"\u003e\n\u003cp data-end=\"629\" data-start=\"521\"\u003e\u003cstrong data-end=\"544\" data-start=\"524\"\u003ePâté à la Truffe\u003c\/strong\u003e – Une recette onctueuse, sublimée par l’arôme délicat de la truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"733\" data-start=\"630\"\u003e\n\u003cp data-end=\"733\" data-start=\"632\"\u003e\u003cstrong data-end=\"653\" data-start=\"635\"\u003ePâté aux Cèpes\u003c\/strong\u003e – Un mariage savoureux du parfum boisé des cèpes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"836\" data-start=\"734\"\u003e\n\u003cp data-end=\"836\" data-start=\"736\"\u003e\u003cstrong data-end=\"771\" data-start=\"739\"\u003eRillettes de Thon au Chorizo\u003c\/strong\u003e – Une alliance audacieuse et épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"939\" data-start=\"837\"\u003e\n\u003cp data-end=\"939\" data-start=\"839\"\u003e\u003cstrong data-end=\"864\" data-start=\"842\"\u003eRillettes de Merlu\u003c\/strong\u003e – Douces et légères, elles offrent toute la finesse des saveurs marines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1082\" data-start=\"941\"\u003ePrésenté dans un élégant coffret, ce mélange promet une dégustation équilibrée entre puissance et fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51397314740554,"sku":"2622","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/coffret-terre-mer-accoceberry-min.png?v=1759742217"},{"product_id":"coffret-mer","title":"Coffret Mer","description":"\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"766\"\u003eLaissez-vous séduire par ce coffret apéritif de la mer, composé de 4 verrines aux saveurs uniques, idéales pour partager un moment convivial entre amis ou en famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"768\" data-end=\"787\"\u003eCe lot contient :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"788\" data-end=\"975\"\u003e\n\u003cli data-start=\"788\" data-end=\"829\"\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"829\"\u003eRillettes de maquereaux à la moutarde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"830\" data-end=\"865\"\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"865\"\u003eRillettes de morue au piquillos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"866\" data-end=\"927\"\u003e\n\u003cp data-start=\"868\" data-end=\"927\"\u003eRillettes de thon à l’huile d’olive et piment d’Espelette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"928\" data-end=\"975\"\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"975\"\u003eRillettes de sardines au piment d’Espelette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51398097568074,"sku":"1894","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/coffret-rillettes-mer-accoceberry-min.png?v=1758023625"},{"product_id":"coffret-terre","title":"Coffret Terre","description":"\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"709\"\u003eChez Accoceberry, nous aimons les apéritifs qui riment avec partage, convivialité et découvertes gustatives. Ce coffret apéritif rassemble les incontournables tartinables du terroir, pour un moment savoureux et chaleureux, à l’image de notre belle région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"922\"\u003eCe lot contient :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"923\" data-end=\"1080\"\u003e\n\u003cli data-start=\"923\" data-end=\"965\"\u003e\n\u003cp data-start=\"925\" data-end=\"965\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pâté de Campagne\" href=\"https:\/\/www.accoceberry.fr\/collections\/pates-basques\/products\/pate-de-campagne\"\u003ePâté de campagne au piment d’Espelette\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"966\" data-end=\"1011\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1011\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.accoceberry.fr\/collections\/pates-basques\/products\/rillettes-pur-canard\" title=\"Rillette de Canard \u0026amp; Piment d'Espelette\"\u003eRillettes de canard au piment d’Espelette\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1012\" data-end=\"1056\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1056\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.accoceberry.fr\/collections\/pates-basques\/products\/pate-aux-cepes\" title=\"Pâté aux cèpes\"\u003ePâté aux Cèpes\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1057\" data-end=\"1080\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1059\" data-end=\"1080\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.accoceberry.fr\/collections\/pates-basques\/products\/pate-au-foie-de-canard\" title=\"Pâté aux Foies de Canard\"\u003ePâté aux Foies de Canard\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51419976663370,"sku":"1893","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/coffret-terre-accoceberry-min.png?v=1759754193"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-cuit-au-piment-despelette","title":"Foie Gras De Canard Entier Cuit Au Piment D'espelette","description":"\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"817\"\u003eCe foie gras artisanal marie avec élégance la douceur du foie gras de canard entier et la puissance aromatique du piment d’Espelette, deux emblèmes du terroir basque. Un contraste de saveurs parfaitement équilibré qui ravira les fins gourmets en quête d’authenticité et de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"819\" data-end=\"1085\"\u003eLa Maison Accoceberry sélectionne avec rigueur les meilleurs foies pour créer ce met d’exception, préparé selon un savoir-faire traditionnel à Espelette. Sa texture fondante et son goût subtil évoluent avec le temps, offrant une dégustation toujours plus savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"90g","offer_id":51420026437962,"sku":"1090","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g","offer_id":51420026470730,"sku":"1076","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/foie-gras-canard-entier-pimnet-espelette-min.png?v=1759741448"},{"product_id":"lomo-seche","title":"Lomo Séché","description":"\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"927\"\u003eSpécialité emblématique de la charcuterie basque, le lomo est élaboré à partir de la longe de porc, soigneusement sélectionnée pour son persillage. Chez Accoceberry, nous perpétuons cette recette traditionnelle en y ajoutant notre touche locale : le \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"828\"\u003epiment d’Espelette\u003c\/strong\u003e, qui vient relever délicatement la viande tout en lui apportant des arômes riches et authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"929\" data-end=\"1147\"\u003eLa longe est marinée, assaisonnée, puis \u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"1007\"\u003eséché lentement pendant 4 semaines\u003c\/strong\u003e, afin de développer des saveurs intenses. La texture est fondante, la chair marbrée, et la bouche se termine sur une note chaude et épicée.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"600g","offer_id":51420085420362,"sku":"2312","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/lomo-seche-packshot-min_1.png?v=1758541297"},{"product_id":"filet-mignon-seche","title":"Filet Mignon Séché","description":"\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"827\"\u003eLe filet mignon séché de la Maison Accoceberry est une spécialité charcutière raffinée, élaborée à partir de la pièce la plus noble du porc : le \u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"672\"\u003efilet mignon\u003c\/strong\u003e. Naturellement maigre, délicatement salé et séché dans le respect des traditions, ce produit artisanal offre une \u003cstrong data-start=\"786\" data-end=\"816\"\u003etexture tendre et fondante\u003c\/strong\u003e en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"400g","offer_id":51420132180298,"sku":"2314","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/filet-mignon-seche-piment-esplelette-min_1.png?v=1758541241"},{"product_id":"kopa-sechee","title":"Kopa Séchée","description":"\u003cp data-start=\"394\" data-end=\"686\"\u003eLa Maison Accoceberry cultive avec passion l’art des charcuteries traditionnelles. Véritable coup de cœur, la \u003cstrong data-start=\"571\" data-end=\"586\"\u003eKopa séchée\u003c\/strong\u003e est notre interprétation basque de la coppa : un produit généreux, authentique et riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"1033\"\u003ePréparée à partir d’\u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"726\"\u003eéchine de porc\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionnée, cette charcuterie est ensuite \u003cstrong data-start=\"785\" data-end=\"818\"\u003eséchée et affinée à Espelette\u003c\/strong\u003e dans nos séchoirs. Elle se distingue par sa \u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"884\"\u003etexture onctueuse\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"920\"\u003ebelle couleur rouge marbrée\u003c\/strong\u003e, et ses \u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"977\"\u003earômes subtils relevés au piment d’Espelette\u003c\/strong\u003e, qui viennent souligner tout le caractère du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"600g","offer_id":51420199158090,"sku":"2316","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/kopa-sechee-piment-espelette-min_1.png?v=1758541379"},{"product_id":"jambon-de-bayonne-igp-entier-a-los","title":"Jambon De Bayonne IGP Entier À L'os","description":"\u003cp data-start=\"413\" data-end=\"854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"492\"\u003eJambon de Bayonne à l’os – Le goût du Sud-Ouest dans sa plus pure tradition\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"492\" data-end=\"495\"\u003eDans le Sud-Ouest, la gastronomie est un art de vivre. Et au cœur de cette cuisine généreuse et authentique, le \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"632\"\u003ejambon de Bayonne IGP\u003c\/strong\u003e occupe une place d’honneur. Confectionné selon les règles de l’art dans notre conserverie à Espelette, il est \u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"787\"\u003esalé au sel de source de Salies-de-Béarn\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"853\"\u003eséchée et affiné naturellement pendant au moins 12 mois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"1178\"\u003eCe jambon à l’os, à la \u003cstrong data-start=\"879\" data-end=\"930\"\u003echair rose-rouge et au gras blanc, pur et ferme\u003c\/strong\u003e, développe une texture moelleuse et des arômes profonds qui évoluent avec le temps. Coupé en fines tranches, il révèle toutes ses qualités organoleptiques et devient un \u003cstrong data-start=\"1100\" data-end=\"1177\"\u003eincontournable des apéritifs, planches de charcuterie ou entrées de fêtes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1180\" data-end=\"1342\"\u003eFidèle à l’esprit de la cuisine basque, ce produit allie \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1289\"\u003econvivialité, savoir-faire et qualité du terroir\u003c\/strong\u003e, et témoigne d’une tradition charcutière ancestrale.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"7.5kg","offer_id":51420254765386,"sku":"2223","price":159.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/jambon-de-bayonne-a-os-entier-min.png?v=1758545668"},{"product_id":"jambon-maskarada-porc-basque","title":"Jambon Maskarada Porc Basque","description":"\u003cp data-start=\"437\" data-end=\"957\"\u003eVoici un jambon dont on se souvient… Le \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"560\"\u003ejambon Maskarada\u003c\/strong\u003e est élaboré à partir d’une race locale presque oubliée : l’\u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"638\"\u003eEuskal Txerria\u003c\/strong\u003e, reconnaissable à sa robe noire et rose. Élevés en plein air au cœur du Pays Basque, ces porcs bénéficient d’une vie en liberté, dans le respect du bien-être animal. Ils se nourrissent naturellement de \u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"872\"\u003eglands, feuilles et écorces\u003c\/strong\u003e, ce qui confère à leur viande une \u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"956\"\u003esaveur unique, subtilement boisée et élégante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"959\" data-end=\"1144\"\u003eLe jambon est ensuite \u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"1026\"\u003eaffiné entre 30 et 36 mois\u003c\/strong\u003e à Lekunberry (Navarre), pour développer une profondeur aromatique rare et une texture fondante d’une grande noblesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1146\" data-end=\"1297\"\u003eNous avons sélectionné ce \u003cstrong data-start=\"1172\" data-end=\"1201\"\u003equart de jambon Maskarada\u003c\/strong\u003e pour la qualité exceptionnelle de sa viande, véritable hommage au patrimoine charcutier basque.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"1\/4 - 1.2kg","offer_id":51420761162058,"sku":"1148","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/2 - 2.6kg","offer_id":51420761194826,"sku":"1147","price":383.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ENTIER - 3.5kg","offer_id":51420761227594,"sku":"1149","price":481.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/packshot-jambonmaska.png?v=1758718741"},{"product_id":"confiture-de-myrtilles","title":"Confiture de Myrtilles","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSavourez la saveur intense et fruitée de la \u003cstrong data-start=\"205\" data-end=\"217\"\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e, soigneusement sélectionnée pour sa richesse en goût. Une confiture simple et authentique, qui allie douceur et naturel, idéale pour vos petits-déjeuners et moments gourmands.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"240g","offer_id":51460625891658,"sku":"2954","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/confiture-de-myrtille-240g-min.png?v=1759749436"},{"product_id":"confitures-de-cerises-noires-au-piment-despelette","title":"Confitures de Cerises Noires au Piment d'Espelette","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSuccombez à la gourmandise intense de la \u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"280\"\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, subtilement relevée par une \u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"346\"\u003epointe de piment d’Espelette AOP\u003c\/strong\u003e. Une confiture artisanale qui surprend et ravit vos papilles, parfaite pour accompagner fromages et desserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"240g","offer_id":51527349207370,"sku":"2952","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/confiture-cerises-noire-piment-espelette-min.png?v=1759749023"},{"product_id":"coffret-pintxos","title":"Coffret Spécial Tapas","description":"\u003cp data-end=\"481\" data-start=\"253\"\u003eOffrez-vous un voyage gustatif avec notre \u003cstrong data-end=\"392\" data-start=\"373\"\u003ecoffret pintxos\u003c\/strong\u003e prêt à déguster.\u003cbr data-end=\"412\" data-start=\"409\"\u003eIl réunit quatre préparations artisanales soigneusement élaborées :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"816\" data-start=\"483\"\u003e\n\u003cli data-end=\"599\" data-start=\"483\"\u003e\n\u003cp data-end=\"599\" data-start=\"485\"\u003e\u003cstrong data-end=\"504\" data-start=\"485\"\u003eHoumous\u003c\/strong\u003e : une texture onctueuse et le goût authentique du pois chiche relevé d’une pointe de sésame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"669\" data-start=\"600\"\u003e\n\u003cp data-end=\"669\" data-start=\"602\"\u003e\u003cstrong data-end=\"627\" data-start=\"602\"\u003eTapas d’olives noires\u003c\/strong\u003e : saveur intense et légèrement fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"748\" data-start=\"670\"\u003e\n\u003cp data-end=\"748\" data-start=\"672\"\u003e\u003cstrong data-end=\"687\" data-start=\"672\"\u003ePoivronnade\u003c\/strong\u003e : douceur sucrée du poivron rouge, idéale sur pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"816\" data-start=\"749\"\u003e\n\u003cp data-end=\"816\" data-start=\"751\"\u003e\u003cstrong data-end=\"776\" data-start=\"751\"\u003eTapas d’olives vertes\u003c\/strong\u003e : fraîches, parfumées et savoureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51527403012426,"sku":"2672","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/coffret-cadeau-tartinabkes-tapas-min.png?v=1759744707"},{"product_id":"confit-doignons-au-piment-despelette","title":"Confit d'Oignons au Piment d'Espelette","description":"\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"806\"\u003ePréparé avec soin à \u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"354\"\u003eEspelette\u003c\/strong\u003e, ce confit d’oignons artisanal sublime l’art de la cuisine basque et du Sud-Ouest.\u003cbr data-start=\"437\" data-end=\"440\"\u003eNous sélectionnons un \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"477\"\u003eoignon doux\u003c\/strong\u003e et parfumé, puis l’accompagnons de sucre et de vinaigre avant de le laisser mijoter lentement à feu doux. Cette cuisson traditionnelle révèle une \u003cstrong data-start=\"624\" data-end=\"651\"\u003ecaramélisation délicate\u003c\/strong\u003e où les saveurs sucrées et salées se marient à merveille. En touche finale, le \u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"756\"\u003epiment d’Espelette AOP\u003c\/strong\u003e apporte son parfum unique et légèrement relevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"808\" data-end=\"870\"\u003e\u003cem\u003eSans conservateurs ni colorants\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"110g","offer_id":53370502644042,"sku":"1461","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/confit-oignons-piment-espelette-min.png?v=1763472271"},{"product_id":"confiture-de-figues","title":"Confiture de Figues","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAu \u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"328\"\u003ePays Basque\u003c\/strong\u003e, la nature offre ses trésors, et la figue violette en est l’un des plus gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong data-start=\"420\" data-end=\"444\"\u003econfiture artisanale\u003c\/strong\u003e est réalisée à partir de figues mûries au soleil, soigneusement sélectionnées à la saison. Cuite lentement au chaudron avec des morceaux entiers, elle conserve toute la richesse de ses arômes et sa texture généreuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"240g","offer_id":51527530545482,"sku":"2953","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/confiture-figue-acco.png?v=1758015478"},{"product_id":"confiture-de-cerises-noires","title":"Confiture de Cerises Noires","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez notre \u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"188\"\u003econfiture de cerises noires\u003c\/strong\u003e. Sa texture onctueuse et son équilibre sucré-acidulé en font l’\u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"395\"\u003eaccompagnement parfait du fromage.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"240g","offer_id":51527552794954,"sku":"2950","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/confiture-cerise-noire-min-min.png?v=1759750021"},{"product_id":"coffret-table","title":"Coffret Table","description":"\u003cp data-start=\"406\" data-end=\"572\"\u003e\u003cstrong data-start=\"406\" data-end=\"443\"\u003eL’art de la table… version basque\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"443\" data-end=\"446\"\u003eCe coffret réunit quatre spécialités pour transformer chaque repas en moment savoureux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"575\" data-end=\"1170\"\u003e\n\u003cli data-start=\"575\" data-end=\"672\"\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"672\"\u003e\u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"595\"\u003eKetchup basque 80g\u003c\/strong\u003e : fruité et légèrement relevé, il accompagne viandes, frites ou grillades.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"675\" data-end=\"788\"\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"788\"\u003e\u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"710\"\u003eSel fin au piment d’Espelette\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e80g \u003c\/strong\u003e: parfait pour assaisonner tous vos plats d’une touche colorée et parfumée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"791\" data-end=\"913\"\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"824\"\u003ePurée de piment d’Espelette 80g\u003c\/strong\u003e : intense et authentique, elle s’utilise en petite touche pour réveiller les recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"916\" data-end=\"1170\"\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"1170\"\u003e\u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"958\"\u003eMoutarde forte au piment d’Espelette 80g\u003c\/strong\u003e : piquante et parfumée, elle relève sauces, viandes froides ou sandwiches.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"1170\"\u003ePrésenté dans un élégant coffret, c’est le cadeau idéal pour les amateurs de saveurs basques et les passionnés de cuisine relevée !\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51544994021706,"sku":"2914","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/coffrt-table-accoceberry-1-min.png?v=1759736814"},{"product_id":"coffret-condiments","title":"Coffret Condiments","description":"\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"618\"\u003e\u003cstrong data-start=\"471\" data-end=\"506\"\u003eL’art d’assaisonner à la basque\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"506\" data-end=\"509\"\u003eCe coffret réunit quatre condiments artisanaux autour du Piment d’Espelette AOP, emblème du Pays Basque :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"621\" data-end=\"1123\"\u003e\n\u003cli data-start=\"621\" data-end=\"749\"\u003e\n\u003cp data-start=\"623\" data-end=\"749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"623\" data-end=\"673\"\u003eFleur de sel de Guérande au Piment d’Espelette 100g\u003c\/strong\u003e : un assaisonnement délicat et parfumé pour viandes, poissons et légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"752\" data-end=\"875\"\u003e\n\u003cp data-start=\"754\" data-end=\"875\"\u003e\u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"786\"\u003ePoudre de Piment d’Espelette 40g\u003c\/strong\u003e : relevée et aromatique, elle s’utilise comme une épice pour rehausser tous vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"878\" data-end=\"1002\"\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"911\"\u003eGelée de Piment d’Espelette 100g\u003c\/strong\u003e : douce et fruitée, elle accompagne à merveille fromages, viandes grillées et foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1005\" data-end=\"1119\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1007\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1038\"\u003ePurée de Piment d’Espelette 100g\u003c\/strong\u003e : intense et authentique, à doser avec parcimonie pour réveiller vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1126\" data-end=\"1244\"\u003ePrésenté dans un élégant coffret, c’est le cadeau parfait pour les gourmets et les amateurs de cuisine du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51545155993930,"sku":"2494","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/coffret-condiment-100g-min.png?v=1762419944"},{"product_id":"coffret-hiru-huiles-vinaigres","title":"Coffret Hiru - Huiles \u0026 Vinaigres","description":"\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"595\"\u003eLe coffret \u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"403\"\u003eHiru\u003c\/strong\u003e – qui signifie \u003cem data-start=\"419\" data-end=\"426\"\u003etrois\u003c\/em\u003e en basque – est une invitation à découvrir l’authenticité et la richesse culinaire du Pays Basque.\u003cbr data-start=\"525\" data-end=\"528\"\u003eIl réunit trois produits d’exception soigneusement sélectionnés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"597\" data-end=\"1020\"\u003e\n\u003cli data-start=\"597\" data-end=\"708\"\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"599\" data-end=\"611\"\u003eOlibizia\u003c\/strong\u003e : une huile d’olive basque de caractère, délicate et parfumée, idéale pour sublimer vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"709\" data-end=\"886\"\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"886\"\u003e\u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"745\"\u003eVinaigre au piment d’Espelette\u003c\/strong\u003e : alliance parfaite entre l’acidité du vinaigre et le piquant subtil du célèbre piment basque, pour des assaisonnements pleins de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"887\" data-end=\"1020\"\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1020\"\u003e\u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"900\"\u003eGerezia\u003c\/strong\u003e : une spécialité gourmande autour de la cerise, emblématique de la région, qui apporte une touche sucrée et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1188\"\u003eCe coffret est le cadeau parfait pour les amateurs de gastronomie, ou tout simplement pour enrichir vos repas de produits basques uniques et authentiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51660004655434,"sku":"3210","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/coffret-hiru-accoceberry-huile-vinaigre.png?v=1779367202"},{"product_id":"jambon-maskarada-entier-a-los","title":"Jambon Maskarada Entier à l'Os","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe jambon de Maskarada est l’une des grandes richesses de la Navarre. Nous sommes sur un jambon entier désossé de 30 à 36 mois d’affinage en séchoir naturel à Salamanque . Maskarada est une entreprise familiale d’éleveurs producteurs artisanaux de la province de Lekunberri en Navarre. Élevés en plein air dans de vastes plaines, ces cochons aux robes noires et roses se nourrissent essentiellement de glands, feuilles et écorces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCette alimentation donnera une viande exceptionnelle, à la texture très souple et au goût intense, sa texture est huileuse et douce pour vous offrir des arômes à la fois subtils et accessibles.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Accoceberry","offers":[{"title":"7kg","offer_id":53011051151690,"sku":"1125","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/jambon-a-los-maskarada-porc-basque-min.png?v=1758546197"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-cuit","title":"Foie Gras de Canard entier cuit","description":"\u003cp data-start=\"408\" data-end=\"695\"\u003eDécouvrez le \u003cstrong data-start=\"421\" data-end=\"456\"\u003eFoie Gras de Canard entier cuit\u003c\/strong\u003e, un produit d’exception issu de canards élevés en \u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"517\"\u003eFrance\u003c\/strong\u003e. Préparé avec soin selon la tradition, ce foie gras est simplement assaisonné de \u003cstrong data-start=\"599\" data-end=\"637\"\u003esel, poivre et une touche de sucre\u003c\/strong\u003e pour sublimer toute la richesse de sa saveur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"816\"\u003eSa \u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"720\"\u003etexture fondante\u003c\/strong\u003e et son goût raffiné en font le choix idéal pour vos repas de fête ou vos apéritifs gourmands.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"90g","offer_id":53124928241994,"sku":"1089","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g","offer_id":53124928274762,"sku":"1075","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/files\/foie-gras-cuit-accoceberry-min.png?v=1761205947"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5872\/0330\/collections\/banner-foie-gras-achat-en-ligne-min.png?v=1765373899","url":"https:\/\/www.accoceberry.fr\/collections\/selection-des-fetes.oembed?page=2","provider":"Accoceberry","version":"1.0","type":"link"}