Jambons Saucissons Chorizo Ventreche

Nos porcs sont élevés en plein air jusqu'à 8 mois dans la Vallée des Aldudes. Ils proviennent d'un regroupement de 4 producteurs, situés dans cette vallée, à proximité de l'abattoir (St Jean pied de port) et du séchoir des Aldudes.

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