Moutarde A L'ancienne Au Piment D'espelette
produit disponible
Soit : (53,89 € / kg)
Sur la base d'une moutarde traditionnelle à l'ancienne, avec des graines entières sélectionnées pour ses parfums goutus, nous avons ajouté quelques pincées de piment d'Espelette, juste ce qu'il faut pour parfumer et relever.
Ardente et fruitée, elle sera en harmonie avec des viandes blanches ou rouges grillées ou froides, des légumes rôtis ou pour relever une sauce au yaourt pour vos salades.
Verrines de 35 g, 90 g et 180 g - Produit fabriqué à la conserverie Accoceberry à Espelette- Pays Basque
La Maison Accoceberry vous propose de retrouver cette spécialité traditionnelle du terroir dans ses épiceries fines, mais aussi en vente en ligne sur le site
Elle ajoute du peps à vos vinaigrettes, les mayonnaises et supporte très bien la cuisson pour la confection de sauces chaudes.
Pour une note de Sud-ouest sur votre table, elle est un essentiel pour rehausser vos plats, brunchs et apéritifs dînatoires.
- Ingrédients
- MOUTARDE à l’ancienne (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, vin blanc (SULFITES), sucre, acidifiant : acide citrique, épices, conservateur : E224 (SULFITES)) (85 %), chair de piment d’Espelette frais (12.9 %), vinaigre d’alcool, sel.
- Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
- Valeurs énergétiques : 145,00 kcal/ 605,55 kJ - Matières grasses : 9,44 g, dont acides gras saturés : 0,76 g - Glucides : 3,67 g, dont sucres : 2,51 g - Protéines : 6,59 g - Sel : 4,05 g
- Origine
- Origine: France
- Allergènes
- MOUTARDE, SULFITES
- Conservation
- Avant ouverture : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière, à température ambiante.Après ouverture : Au réfrigérateur (3-5 °C), trois jours.
- DLUO/DLC/DDM
- 3 ans