Affiné en altitude, 9 mois minimum, dans le séchoir des Aldudes. Le porc BAÏ HERRI est élevé pendant 8 mois dans la vallée des Aldudes. Ce jambon se déguste coupé en fines tranches.
Jambon ACCOCEBERRY
entier avec os / 9 à 12 Kg / 11.80 € Le Kilo 9 mois de séchage minimum
141.60 Euro
Réf. : JAM01
Jambon ACCOCEBERRY
entier sans os / 7 à 9 Kg / sous vide / 14.75 € Le Kilo 9 mois de séchage minimum
132.75 Euro
Réf. : JAM02
Jambon ACCOCEBERRY
1/2 désossé / 2,5 à 3,5 Kg / sous vide / 15.20 € Le Kilo 9 mois de séchage minimum
53.20 Euro
Réf. : JAM03
Jambon ACCOCEBERRY
1/4 désossé / 1 à 2,5 Kg / sous vide / 16.40 € Le Kilo 9 mois de séchage minimum
41.00 Euro
Réf. : JAM04
Le prix indiqué est celui des plus gros jambons, validez votre commande et à l'expédition votre facture sera révisée à la baisse jusqu'au prix réel en fonction du poids (vous trouverez le détail sur votre facture à la livraison).