(poitrine 1/2 sel) Couper en fines tranches, faire frire et servir accompagnée d'œufs au plat. Peut être aussi coupée en lanières pour la confection de lardons, ou bien encore utilisée en morceaux dans une garbure à laquelle elle donnera un goût incomparable.
Ventrèche plate nature
nature / 3 à 4 Kg / sous vide / 11.00 € Le Kilo
44.00 Euro
Réf. : VT10
Ventrèche plate au poivre
au poivre / 3 à 4 Kg / sous vide / 11.00 € Le Kilo
44.00 Euro
Réf. : VT10
Ventrèche plate au piment
au piment / 3 à 4 Kg / sous vide / 11.00 € Le Kilo
44.00 Euro
Réf. : VT10
Ventrèche roulée
3 à 4 Kg / 11.70 € Le Kilo
46.80 Euro
Réf. : VT20
Le prix indiqué est celui des plus grosses ventrèches, validez votre commande et à l'expédition votre facture sera révisée à la baisse jusqu'au prix réel en fonction du poids (vous trouverez le détail sur votre facture à la livraison).
