L'élevage des canards

Elevage traditionnel

**Conditions d'élevage et d'abattage de nos canards gras :**

Elevage en liberté	Canards nourris au maïs en grain	Gavage des canards gras	Abattage	Abattage

**Découpe des canards gras dès leur réception**

Fabrication des foies gras frais	Découpes de canard pour les confits

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