Composition:
Jarret de porc, sel, poivre, ail.
Origine : France
DDM (Date de Durabilité Minimale) : 4 ans
Le jambonneau cuit se sert en entrée avec des cornichons et du piment au vinaigre ou cerises au vinaigre.
Valeur énergétique Pour 100 g 243.2 kcal 1014.1 kJ Matières grasses 15.6 g Dont acides gras saturés 5.3 g Glucides < 0.5 g Dont sucres < 0.5 g Protéines 25.7 g Sel 2.13 g